Radio Vorarlberg-Koch Christian „Suti“ kocht
ORF Vorarlberg
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„Suti kocht“

Hobbyköche und Fans von „Suti“ aufgepasst! Hier finden Sie alle Rezepte des beliebten ORF Radio Vorarlberg-Kochs Christian Suter. Wer schnell ein Rezept braucht, der ist hier richtig.

Ochsengulasch

Suti kocht am 19. Februar ein Rezept von Monika und Armin Ebenhoch aus Röthis, die für ihr Stallgebäude den Holzbaupreis bekommen haben: Ein rundes Gebäude in dem Schweine, Rinder, Kälber und Ziegen wohnen. Die Ziegen können sogar jederzeit selbstständig auf das begrünte Dach klettern.

Ochsengulasch in einem Topf

Pizza vom Grill mit Kalbs-Flanksteak

Suti kocht am 5. Februar 2020 den ersten Teil eines zweiteiligen Rezepts (zweiter Teil am 12. Februar). Andreas Franz von www.freestyle-bbq.at hatte die Idee zu „Pizza vom Grill mit Kalbs-Flanksteak“. Bei einem seiner Grillworkshops hat er beobachtet, wie sehr diese Kombi schmeckt! Tipps zum Pizzateig hat er von einem italienischen Pizzabäcker.

Pizza vom Grill

Rezept für Kalbsbraten

In der ORF Radio Vorarlberg-Reihe „Suti kocht“ gibt es diese Woche ein Rezept für einen Kalbsbraten.

Kalbsbraten auf dem Teller

„Suti kocht“: Quesadillas

Quesadillas sind nichts anderes als gefüllte Tortillas, die in einer beschichteten Pfanne knusprig (auch ohne Fett) gebacken werden. Bei den Möglichkeiten, sie zu füllen, sind Ihnen keine Grenzen gesetzt! Auch der Hit für jede Stehparty!

Quesadillas