Das moderne Rauch-Werk in Nüziders deckt einen Teil seiner Energie mit eigenem Biogas und eigener Solaranlage.
Rauch Fruchtsäfte
Rauch Fruchtsäfte
Wirtschaft

Rauch Fruchtsäfte mit Rekordumsatz

Der Vorarlberger Fruchtsafthersteller Rauch mit Sitz in Rankweil verzeichnete 2022 mit 1,535 Mrd. Euro einen neuen Umsatz-Höchstwert (2021: 1,151 Mrd.). Gegenüber dem Vorjahr bedeutet das ein Plus von 33,4 Prozent. Geschäftsführer Jürgen Rauch spricht einem „sehr erfolgreichen Jahr“.

Man habe trotz der Herausforderungen auf den Beschaffungsmärkten und überdurchschnittlichen Kostensteigerungen bei Energie und Rohstoffen ein „natürliches Mengen- und Umsatzwachstum“ in allen Geschäftsbereichen – Markenartikel, Furchtverarbeitung und Lohnabfüllung – sowie auf nahezu allen Absatzmärkten erzielt, heißt es in der Aussendung des Unternehmens am Montag. Der Anteil des international erzielten Umsatzes sei auf 72,2 Prozent gestiegen, was maßgeblich zur Entwicklung beigetragen habe.

Marktführerschaft in Österreich ausgebaut

In Österreich habe man die Marktführerschaft weiter ausbauen können, so Rauch. Während der Fruchtsaftmarkt im Heimatmarkt um 3,7 Prozent wuchs, stieg der Rauch-Umsatz um 5,2 Prozent auf einen Marktanteil von 34,2 Prozent. Bei Eistee habe man den Umsatz im Lebensmittelhandel um 15,9 Prozent auf einen Marktanteil von 63,7 Prozent gesteigert, so Rauch.

Besondere Eistees und pflanzenbasierte Drinks

Besonderen Anteil daran hatten Eistees in besonderen Geschmackssorten, was weiter ausgebaut werden soll. 2023 will Rauch zudem mit „Juice & Oat“ in den boomenden Markt der pflanzenbasierten Drinks einsteigen und bei Eistee auch auf 1-Liter-Mehrweg-Glasflaschen setzen.

Lieferprobleme und Kostenzuwächse

In der Beschaffung setzten Rauch Lieferprobleme und Kostenzuwächse zu. „Die gestiegenen Energiepreise schlagen sich bei nahezu allen Vormaterialien durch“, sagte CEO Rauch. Durch den Hitzesommer sei es zu Engpässen und Kostensteigerungen bei wichtigen Rohstoffen gekommen. Auch für 2023 sei hier keine Entspannung zu erwarten, der wichtigste Rohstoff Orangensaft werde wahrscheinlich deutlich teurer werden.

Rauch Fruchtsäfte
Gründung: 1919
Mitarbeitende: 2.420 davon 971 in Österreich, 30 Azubis
Standorte: 13 Werke und
sieben Niederlassungen
Umsatz 2022: € 1,535 Mrd.
Umsatz 2021: € 1,151 Mrd.

Von Natur und Klima abhängig

Als Fruchtsaftproduzent sei man zu hundert Prozent von der Natur und vom Klima abhängig. „Früchte reagieren auf Wetterschwankungen besonders sensibel und das wirkt sich unmittelbar auf die Ernten und damit auf die Preise aus“, so Rauch. Man investiere daher aus gutem Grund stark in erneuerbare Energien. Das Unternehmen beschäftigte 2022 nach eigenen Angaben 2.420 Mitarbeiter, davon 970 in Österreich.