Der Betrieb werde von Christof Schöch und Stefan Marxer übernommen, teilte die Stadt Feldkirch mit. In den nächsten Wochen sollen alle ausstehenden Details geklärt und die Geschäftsräume adaptiert werden, so der Bürgermeister Wolfgang Matt (ÖVP). „Damit ist ein wichtiges Stück Einzelhandelsqualität für die Bürgerinnen und Bürger von Feldkirch gesichert, was mich natürlich sehr freut“, so Matt.
Lösung für Feldkircher Innenstadt-Metzgerei
Der Metzgereibetrieb in der Feldkircher Innenstadt ist gesichert. Wie die Stadt Feldkirch mitteilte, ist eine Lösung für den Betrieb in der Johannitergasse gefunden worden. Das Geschäft stand seit August leer.
Die Metzgerei wurde bis Mitte August von Gerhard Spieler betrieben – mehr als 20 Jahre lang. Spieler klagte über Personalnot und stellte den Betrieb ein, setzte sich aber weiter für eine Nachfolgelösung für die Metzgerei in der Innenstadt ein.
Zahl der Fleischverarbeitungsbetriebe stabil
Nach der Einigung zur Weiterführung der Stadtmetzgerei in Feldkirch bleibt auch sonst die Zahl der Fleischverarbeitungsbetriebe im Land stabil. Man halte bei rund 70 dieser Handwerksbetriebe, sagt Innungsmeister Gerold Hosp. Aus der Lehrlingskrise von 2006 haben man die Lehren gezogen. So sei es heuer gelungen, wieder zehn neue Lehrlinge ins erste Berufsjahr zu bringen. So viele wie schon lange nicht mehr, so Hosp.