ORF Vorarlberg: Wieso haben sich gerade in diesem Jahr so viele Schadpilze ausgebreitet?
Andreas Dür: Durch das wechselhafte Wetter der letzten Wochen – einmal trocken und heiß, dann wieder nass – standen die Pflanzen unter Stress. Sie haben oft nur die notwendigsten Pflanzenteile mit Nährstoffen versorgt. Wenn dann auch noch ungünstige Bedingungen herrschen, breiten sich Schadpilze schnell aus. Durch gezielte Düngegaben oder mit Stärkungsmitteln kann gut nachgeholfen werden und die Pflanzen können sich erholen.
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ORF Vorarlberg: Welche Pflanzen brauchen so eine Stärkung?
Andreas Dür: Vor allem Pflanzen in Töpfen, Balkonkisten und Pflanzen an heißen oder falschen Standorten. Dies sind Balkonblumen, Tomaten und anderes Gemüse, aber auch Beeren. Gerade an Balkonblumen und Gurken ist der Mehltaupilz aufgetreten. Wenn jetzt nachgeholfen wird, hat man noch lange Freude an den Pflanzen.
ORF Vorarlberg: Wie kann so eine Belebung der Pflanzen aussehen?
Andreas Dür: Durch Düngegaben können sich die Pflanzen neu aufbauen und halten noch lange bis in den Herbst hinein. Wichtig ist es, den richtigen Dünger zu verwenden: Mit weniger Stickstoff, dafür mit mehr Kalium und anderen Spurenelementen. Auch durch das Anwenden von Ansätzen und Jauchen werden die Pflanzen gestärkt und sind somit widerstandsfähiger.
ORF Vorarlberg: Kann mit einer Jauche oder Brühe auch direkt ein Pilz bekämpft werden?
Andreas Dür: Solche Mittel kann man nicht mit einem Pflanzenschutzmittel vergleichen. Sie haben eine vorbeugende und stärkende Wirkung. Wenn ein Schadpilz bereits aufgetreten ist, kann aber das weitere Ausbreiten verhindert werden.
Sendungshinweis: Gartentipp bei ORF Radio Vorarlberg, 18. August 2023
ORF Vorarlberg: Wie wird eine Jauche oder Brühe angesetzt?
Andreas Dür: Bei der Jauche werden ca. 1 Kilogramm frische Blätter zerkleinert und in einem Fass mit 10 Litern Wasser angesetzt. Die Jauche soll zweimal täglich umgerührt werden. Abgedeckt ist sie nach ca. 18 Tagen einsatzbereit. Nicht pur verwenden, sondern im Verhältnis 1:10 mit frischem Wasser verdünnen.
ORF Vorarlberg: Welche Pflanzen können dazu verwendet werden?
Andreas Dür: Am bekanntesten ist die Brennnessel, als Jauche ist sie ein guter Dünger, vertreibt aber auch Schädlinge und stärkt die Pflanzen gegen Pilze. Beinwelljauche hilft im Wurzelbereich sowie Schachtelhalm, Zwiebeln und Knoblauch gegen Pilze.
ORF Vorarlberg: Gibt es eine Pflanzenjauche, die besonders gut gegen Schadpilze hilft?
Andreas Dür: Ein Schachtelhalmpräparat ist reich an Kieselsäure und beugt deshalb besonders gut gegen Pilze vor.
ORF Vorarlberg: Wie oft sollen Pflanzen gestärkt werden?
Andreas Dür: Grundsätzlich sollte einmal in der Woche eine Anwendung erfolgen. Gedüngt werden sollte je nach Bedarf und Jahreszeit mitunter sogar bei jedem Gießvorgang.