Suti kocht: Sauerrahmdip
Zeitaufwand: 5 Minuten
Rezept für 4 Personen
Sendungshinweis:
RV-„Bodenseemagazin“, 19.4.2017, ORF Radio Vorarlberg
1 Becher Sauerrahm (250 g) in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf Wunsch 1 Zehe Knoblauch (wenn kein Zimmerknoblauch verwendet wird) fein gehackt dazu und 1 Handvoll verschiedene Kräuter (z.B. Zimmerknoblauch, Pilzkraut, Schnittlauch, Petersilie, Oregano, Majoran, Salbei, Rosmarin, Thymian, ...) fein gehackt unterrühren.
ORF
Sutis Tipp:
Nicht mehr als 3 verschiedene Kräuter verwenden, so kommt der Geschmack am besten zur Geltung!