Vorarlbergs Äpfel sind schon reif

Die Apfel-Bauern in Vorarlberg beginnen diese Woche mit der Ernte - 14 Tage früher als das normalerweise der Fall ist. Grund sind der sehr milde Frühling und der heiße Sommer.

Die Apfelbäume im Land haben heuer sehr früh geblüht, der heiße Sommer hat die Früchte schneller reifen lassen. Die Ernte beginnt diese Woche sagt, Jens Blum, der Obmann der Vorarlberger Erwerbsobstbauern. Blum erwartet, dass die Äpfel etwas kleiner sind, dafür werden sie sehr süß sein. Und: Es wird wesentlich höhere Mengen geben, geschätzte 450 Tonnen sollen es werden. Das bedeutet für die Konsumenten günstigeres Obst im Vergleich zum Vorjahr.

„Gute“ Most-Qualität

Auch Most-Liebhaber dürfen sich freuen, Blum spricht von einer sehr guten Qualität. Anders als in der Schweiz gibt es in Vorarlberg keine Probleme bei der Einbringung der Ernte, die Familienbetriebe sind nicht auf Fremdarbeiter angewiesen. 100 Prozent der Vorarlberger Äpfel werden auch im Land verkauft.

Link:

• Obstbörsen für überschüssige Früchte und Beeren (vorarlberg.ORF.at; 16.8.2018)