Kartoffeln haben es gerne feucht, warm und mögen einen etwas durchlässigen, sandigen Boden. Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten, eine davon ist die Pappkarton-Stroh-Variante. Dafür einfach einen Pappkarton auf dem Rasen auslegen und die Kartoffeln mit rund 40 Zentimeter Abstand zueinander auslegen.
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Die Pappkartonkartoffel funktioniert eigentlich mit allen Sorten. Anschließend Stroh locker mindestens 20 Zentimeter dick über den Kartoffeln verteilen, denn Kartoffeln brauchen Dunkelheit, sonst werden sie grün und damit ungenießbar.
Sendungshinweis: „Vorarlberg heute“, 16. Mai 2022, 19.00 Uhr, ORF2 V
Kartoffeln pflanzen geht auch ohne Garten
Auch für den Balkon gibt es eine Variante, Kartoffeln anzupflanzen. Dafür einfach einen großen Topf nehmen und ihn mit rund 15 Zentimeter Erde füllen. Danach Kartoffeln reinlegen und mit Erde zudecken. Sobald die Pflanze ein wenig gewachsen ist, erneut ein wenig Erde drauflehren. Zum Schluss kann eine Schicht Stroh drauflegen.
Gut gepflanzt: Kartoffeln auf dem Pappkarton
Kartoffeln benötigen viel Platz und der Ernteerfolg ist nicht garantiert. Ines Möser zeigt, wie es funktionieren kann.