Kochen

Kartoffelbodenquiche

Rezept 14.11.2018 09:19 Uhr

Suti kocht: Quiche mit Kartoffelboden

In der Reihe „Suti kocht“ bereitet Christian Suter diesmal eine Quiche mit Kartoffel- statt Teigboden zu. Das Rezept stammt von Tamara Rohner vom Bioladen und Café Dreierlei in Wolfurt. mehr …

Suti kocht Red Curry

Kochen 07.11.2018 07:26 Uhr

Suti kocht: Red Curry (Thailändisches Curry)

Red Curry (oder Green Curry) hat den Namen von der Curry-Paste, die typisch für das Thai-Curry ist. Das ist ein Gericht, das Ariane Scheffknecht aus Lustenau zu Hause kocht, dann einweckt und auf Märkten verkauft. mehr …

GUMÖ Rezept 17.9. Langenegg Steinpilz gefüllte Kartoffelküchle

„Guten Morgen Österreich“ 30.10.2018 17:36 Uhr

Kartoffelküchle mit Steinpilz-Füllung

Im Bregenzerwald finden Ausflügler, Geschäftsleute und Touristen Gasthäuser, die mit ihren Gerichten alle Sinne ansprechen. So auch das Seminarhotel „Krone“ in Langenegg. Der Küchenchef bereitet heute Kartoffelküchle mit Steinpilz-Füllung zu. mehr …

Suti kocht Getrüffelte Linguini

Kochen 24.10.2018 06:53 Uhr

Suti kocht: Getrüffelte Linguini

Eines der Lieblingsrezepte von Bettina Schwarz und Jürgen Burger vom Feinkostgeschäft „Alte Mosterei“ in Kennelbach ist jenes zu den getrüffelten Linguini. mehr …

Kürbisrösti

KOCHEN 17.10.2018 09:19 Uhr

Suti kocht: Kürbisrösti

Radio Vorarlberg.Koch Christian „Suti“ Suter kocht diesmal gemeinsam mit Paula Kalb Kürbispuffer. Sie veranstaltet jedes Jahr im Oktober auf ihrem Hof in Lauterach das Kürbis- und Kartoffelfest. mehr …