Sendungshinweis:
„Ansichten“ am Sonntag,
29. November 2020,
11.00 bis 12.00 Uhr,
ORF Radio Vorarlberg
Wenn sie nach Lochau-Halden spazieren, dann sieht man nicht nur einen unbeschreiblich schönen Blick weit über den Bodensee, sondern trifft dort auch auf eine Yak-Herde mit etwa 35 Tieren, eine Anzahl prächtiger Hühner, drei Gänse – und man lernt dort auch Erwin und Frau Strauß kennen, wobei Herr Strauß manchmal auch „Moritz“ gerufen wird.
Das Oberhaupt der Yak-Familie heißt Martin und ist ein stattlicher Stier, der seine Herde mit wachen, aber doch gutmütigen Augen im Blick behält. Yaks sind normalerweise in Sibirien, der Mongolei oder im Himalaya zu Hause. Diese robusten, zotteligen Grunzochsen muhen nicht wie herkömmliche Rinder, sondern geben eine Art Grunzlaut von sich.
Artgerecht, ökologisch und regional
Seit gut 20 Jahren leben diese genügsamen Tiere jetzt schon in Lochau und wenn man sie so friedlich wiederkäuend unter den Apfelbäumen liegen sieht, entschleunigt man ganz automatisch. Der „Yak Halden Hof“ wird von Susanne Hotz, ihrer Tochter Jessica und Lukas Kotvojs bewirtschaftet. Stichworte für ihre Bewirtschaftung am Bauernhof sind ökologisch verträglich, regional und saisonal ohne Einsatz von Chemie und sozial vertretbare, respektvolle, artgerechte Tierhaltung.