SB-Lebensmittelautomat des „Heldernhofs“ in Höchst.
Bernd Gerer
Bernd Gerer
Landwirtschaft

Landwirte setzen auf Lebensmittelautomaten

In Zeiten strenger Eindämmungsmaßnahmen beweisen die Vorarlberger Landwirtinnen und Landwirte Einfallsreichtum. Sie setzen nun verstärkt auf Selbstbedienungsautomaten, wo sie ihre frischen Lebensmittel verkaufen – ohne mit ihren Kundinnen und Kunden in Kontakt zu kommen.

Auch die Landwirtschaft ist von den Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie betroffen. Viele Bäuerinnen und Bauern haben zur Zeit mit Einkommenseinbußen zu kämpfen. Denn wenn die Gasthöfe schließen müssen, bleiben auch die Lebensmittelproduzenten zum Teil auf ihrer Ware sitzen. Nun sollen Lebensmittel-Selbstbedienungsautomaten Abhilfe schaffen, die es aber auch vor der Krise schon vielerorts gab.

Unterstützung der heimischen Bäuerinnen und Bauern

Monja Federspiel vom „Blaha Hof“ in Höchst ist zur Zeit froh um ihren Selbstbedienungsautomaten: „Der Erlös des Automaten hilft uns derzeit, uns über dem Wasser zu halten. In unserem Selbstbedienungsladen gibt es täglich von 6.00 bis 22.00 Uhr frisches Fleisch, eigene Hühnereier, selbstgemachte Wurst, und Marmeladen aber auch Mehl, Nudeln, Essig, Öl und Brot von regionalen Lieferanten.“

Martina Riedmann vom Riedmannhof in Lustenau erklärt: „Wir haben für unsere Kunden einen SB-Kühlschrank aufgestellt, wo man frische regionale Lebensmittel direkt vom Bauernhof kaufen kann. Man muss nur vorbei spazieren, Geld einwerfen und schon kann man unsere frischen Lebensmittel mit nach Hause nehmen.“

„Coronavirus-sicheres“ Einkaufen direkt ums Eck

Ganz ähnlich funktioniert das auch bei „Lisilis Biohof“ in Meiningen. Dort gibt es rund um die Uhr Milchprodukte und frisches, saisonales Gemüse. Die Hygiene ist Ladenbesitzer Michael Kühne dabei ein besonderes Anliegen: „Der Vorteil von den SB-Automaten ist, dass man dort nicht auf so viele Konsumenten trifft wie im Supermarkt. Wir achten auch durchgehend darauf, dass die Türgriffe der Automaten regelmäßig desinfiziert werden und bemühen uns um Hygiene und Sauberkeit.“

Liste der Hofläden (teilweise in Selbstbedienung):

  • „Wüstners Hoflädele“ in Altach
  • „s’Ronklädele“ von Sarah Geser und Artur Greussing in Bezau
  • „Felderhof“, Hofladen und SB-Automat in Bezau
  • „Hilkater“ in Bizau
  • „Burtscher Hof“ in Zusammenarbeit mit den Klostertaler Bauerntafeln in Bings
  • Hofladen vom Klostergarten Marienberg in Bregenz
  • „Bluamahof“ in Dornbirn
  • „Bassighof“ von Margit Sohm in Dünserberg
  • „Schwalbenhof“ von Familie Gassner in Frastanz
  • „Hühner-Hof Längle“ in Hittisau
  • „Blaha Hof“ in Höchst
  • „Heldernhof“ in Höchst
  • „Lettenhof“ in Höchst
  • „Mahlerhof“ in Höchst
  • „Berghof Burtscher“ von Verena und Jürgen Burtscher in Ludesch
  • „Metzler Hof“ in Ludesch
  • „Nussis Hof“ von der Familie Nußbaumer in Lustenau
  • „Riedmannhof“ in Lustenau
  • „Lisilis Biohof“ in Meiningen
  • „Muxelhof“ von Fini und Stefan Muxel in Reuthe
  • Gärtnerei Frick in Sulz
  • „Rainer Bergbauer“ in Schwarzenberg

Liste der SB-Automaten:

  • SB-Automat von Daniela und Martin Metzler in Andelsbuch
  • SB-Eier-Kühlschrank vom „Wiesenhof“ in Andelsbuch und Bezau
  • SB-Käse-Kühlschrank vom „Sennhaus“ in Bezau
  • SB-Kühlschrank von der „Wälder Metzg“ in Bezau
  • SB-Automat vom „Maldina Hof“ in Brederis
  • „Hofmetzgerei“ mit ‚Hennilemat‘ von Saskia und Lucas Keiler in Höchst
  • „Gaumenfreude“ SB-Automaten in Dornbirn und Alberschwende
  • SB-Milchautomat vom „Huberhof“ in Dornbirn
  • SB-Kühlschrank vom Landwirt Zimmermann in Göfis
  • SB-Automat von Korinna Nussbaumer in Hohenweiler
  • SB-Automat der Familie Gächter in Koblach
  • SB-Hofladen vom Bauernhof Kalb in Lauterach
  • Apfel(saft)- und Birnen-Automat von Werner Witzemann in Lauterach
  • SB-Kühlschränke von „Hof & Sennerei Mathis“ in Laterns und Röthis
  • „Herbert’s Dorfmetzg“ von Herbert Koch, SB-Automaten in Meiningen und Rankweil
  • SB-Kühlschrank von Anita und Gerhard Malin, Augasse 31c in Satteins

Helfen Sie uns die Listen aller Hofläden und SB-Lebensmittelautomaten zu vervollständigen und melden Sie sich mit weiteren Vorschlägen unter der Telefonnummer 05572 3830.

SB-Lebensmittelautomat der Familie Walter in Thüringen.
Gabriele Walter
Beim SB-Lebensmittelautomaten der Familie Walter in Thüringen gibt es Eier, Käse, Wurstwaren, Honig und Milch

Online-Marktplatz für regionale Produkte direkt vom Hof

Um wieder mehr Konsumentinnen und Konsumenten zum Einkauf direkt ab Hof zu animieren, wurde die „Direkt-Regional“-App entwickelt. Wie der Name der App schon vermuten lässt, sollen damit lange Lebensmitteltransportwege vermieden werden. Die Endverbraucherin/ der Endverbraucher kauft direkt bei der Produzentin/ beim Produzenten. Mit Smartphones oder PCs können sowohl gewerbliche als auch private Kundinnen und Kunden Teil des regionalen Online-Marktplatzes werden.

Landwirtinnen und Landwirte können sich gratis auf der App registrieren und Ihre Produkte online zum Verkauf stellen. Für die Konsumentinnen und Konsumenten bietet die App eine Übersicht, welche regionalen Produkte in ihrer Umgebung gerade verfügbar sind. Bereits über 160 Produzentinnen und Produzenten mit über 600 Produkten sind bisher schon auf „Direkt-Regional“ zu finden.