Die Pflege des Holunderbaumes

Von Holundersaft über -sirup bis Holundersekt - bald werden die Vorarlberger Keller wieder mit Köstlichkeiten gefüllt. Aber dazu braucht es einen Holunderbaum und der kann jetzt geschnitten werden.

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Holunder
Denn auch ein so besonderer Baum wie der Holunder will gepflegt werden - wie, das zeigt Inés Mäser mit Meistergärtner Stefan Felder.

Sendungshinweis: „Vorarlberg heute“, 9.4.2018, 19.00 Uhr, ORF2