Brasilianischer Senn im Ländle

Die ORF-Frühsendung „Guten Morgen Österreich“ war am 13. Juli in Eichenberg zu Gast. Vorgestellt wurde ein besonderer Senn: Nilson Müller stammt ursprünglich aus Brasilien - nun stellt er mit Erfolg in Eichenberg Vorarlberger Bergkäse her.

Der 44-jährige Brasilianer kam im Jahr 2003 nach Österreich. Zuerst arbeitete auf einer Alpe - dabei wuchs seine Begeisterung für die Käseherstellung immer mehr an. Heute stellt er täglich 450 Kilo Bergkäse und 25 Kilo Butter in der 100 Jahre alten Sennerei in Eichenberg her.