Überschüssiges Obst sinnvoll verwerten
Sendehinweis:
„Vorarlberg heute“, 14.10.2016, 19.00 Uhr, ORF 2
Der Dornbirner Siegi Wohlgenannt bringt Menschen, die Obst, Nüsse oder Beeren im Überfluss haben mit denen zusammen, die es gut brauchen können. Schon im ersten Jahr habe er die Dankbarkeit der Menschen bemerkt.
Eine dieser dankbaren „Kundinnen“ ist Barbara Winder. In ihrem Garten sind mehrere Obstbäume - für jemanden der nicht leidenschaftlich gerne einkocht, bäckt, Most trinkt oder Schnaps brennt, ist diese Menge gar nicht zu bewältigen. Deswegen habe ihr die Obstbörse einen Mann vermittelt, der die Früchte gerne entgegengenommen habe.
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Obstbörse stößt auf viel Interesse
Im Beitrag: Siegi Wohlgenannt, Koordinator Obstbörse Dornbirn; Barbara Winder, Dornbirn; Klaudia Safarik, Angestellte Altach
Von der vorarlbergweiten Obstbörse hat Klaudia Safarik bei ORF Radio Vorarlberg erfahren. Ihre Tochter liebt Apfelmus. Der Kontakt zu den heimischen Obstanbietern war erstaunlich schnell aufgebaut. Was sie schätzt, ist nicht nur, dass das Obst nichts kostet, sondern vor allem, dass es sich um ungespritztes, heimisches Obst handle. Die größte Freude mit den Vorarlberger Bio-Äpfeln hat freilich ihre Tochter Luisa.
Kontaktinformationen:
Wenn auch Sie Interesse an der Obstbörse habe, wenden Sie sich an ihren lokalen Obst- und Gartenbauverein. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Vorarlberger Obst-und Gartenbauvereins.