Kochen

Rote Beete-Suppe

Kochen 18.01.2017 06:02 Uhr

Suti kocht Rote Beete-Suppe

Suti kocht diese Woche Rote Beete-Suppe. Er hat das Rezept von Thomas Hilbrand, Lehrer an der Tourismusschule in Bludenz, der mit Schülern ein Kochbuch gestaltet hat. mehr …

Almkotletts GuMö

„Guten Morgen Österreich“ 12.01.2017 19:16 Uhr

Montafoner Almkoteletts

Schruns ist der Hauptort des Montafons. Im 180 Jahre alten Hotel Restaurant Krone kocht Jens Redepenning für „Guten Morgen Österreich“ Montafoner Almkoteletts - das sind mit Käse und Sahne überbackene Koteletts. mehr …

Suti kocht saure Rüben

Kochen 11.01.2017 06:37 Uhr

Suti kocht: Saure Rüben

Saure Rüben (oder sure Räba, sure Reeba, sure Rüaba, ...) sind eine traditionelle Beilage in Vorarlberg und eine schöne Alternative zu Sauerkraut. Suti hat sie mit Richard Dietrich aus Lauterach gekocht. mehr …

Krapfen

Suti kocht 04.01.2017 07:15 Uhr

Suti kocht: Krapfen

Sie sind der Faschingshit und gehören einfach dazu: Krapfen. Wie auch Sie zuhause Krapfen ganz einfach hinkriegen - Christian Suter hat ein Rezept von Martha Widerin aus Braz bekommen. Martha ist ortsbekannt für ihre Faschingskrapfen. mehr …

Suti kocht Tartar vom geräucherten Forellenfilet

Kochen 28.12.2016 06:57 Uhr

Suti kocht: Tartar vom geräucherten Forellenfilet

Ein sehr einfaches Rezept, das von den guten Zutaten lebt. Gekocht hat es Christian Suter in der Krone in Hittisau - ein Betrieb, der Integration lebt. mehr …