Der Gründonnerstag-Smoothie

Der grüne Smoothie ist perfekt für den Gründonnerstag: Er macht fit, gut gelaunt, stärkt das Immunsystem und natürlich – er ist grün!

Für 2 Liter grüner Smoothie mixt man:

• 1 Liter Wasser
• 2 Handvoll grüner Spinat
• 3 Äpfel (mit Gehäuse und Kernen)
• ½ Zitrone, unbehandelt, mit Schale, ohne Kerne
• 1 Banane

2 Minuten vom Smoothie-Mixer aufmixen lassen (ein normaler Stabmixer hat dazu nicht die nötige Power), abfüllen, fertig. Lässt sich gut mit saisonalen Kräutern verfeinern.

Vor dem Trinken gut durchschütteln. Innerhalb von zwei bis drei Tagen aufbrauchen. Im Kühlschrank lagern.

Kontakt:
„Trish’s bunte Küche“
Patricia Klatzer
Lustenau, 0664 51 84 232
p.klatzer@hotmail.com